Crème de champignons Saporem et foie gras
Une recette signée par le chef Alexandre Morin, fondateur de Champignon Saporem
champignonsaporem.com
Ingrédients
400 gr. Shiitake
150 gr. Pleurote en huître
100 gr. Pleurote érigé
1 litre de ...
Manicottis à la sauce Masala Marinara
Macération : 20 minutes - Trempage : 4-6 heures - Préparation : 30 minutes
Étape 1 : la pâte
2 courgettes coupées en tranches fines
1 c. soupe de sel de mer
Étape 2 : le fromage aux épinards
2 tas...
Pain pamplemousse-gingembre
Merci à Dominique Viens d'Allez Hop ! pour la savoureuse recette pleine de vie!
www.allezhopquebec.ca
16 portions; 175 calories; lipides : 9g; glucides : 20g (dont 1g de sucre); protéines : 5g
In...