Cake mangue & romarin

J'adore les mangues, mais quand j'en achète trop et je passe tout droit, elles deviennent si mûres qu'elles soient moins intéressante à manger telles qu'elles. Je fais soit de la purée dessert pour la mini, soi...

Ajoutez de la saveur à vos pâtes

(EN) Mayonnaise et macaroni, écartez-vous! Les tomates séchées au soleil et la bette à carde de saison mettent l’été à l’honneur dans cette salade de pâtes améliorée composée de délicats girasoli, une pâte farc...

Sauce à spagh réconfortante

J'adore le spaghetti. Le manger autant que préparer une bonne grosse portion de sauce bolo que je congèle ensuite pour nos traditionnels dimanches soirs. Ma recette a évolué au fil du temps et varie un peu selo...

Confiture fraises, érable & basilic

Je me suis pratiquement toujours fiée à ma mère ou mon beau-père pour garnir mon frigo de confitures, que je préfère rouges (lire ici : fraises ou framboises!). Étant récemment devenue une grande fille en ajout...

Rémoulade super rapide !

J'adore le céleri-rave ! Alors quand mon panier bio de la semaine m'en a proposé, j'ai tout de suite pensé faire une de mes salades favorites. C'est super simple et rapide, mais toujours meilleur le lendemain !...

Confiture de pêches

Donne environ 5 pots de 250 ml chacun | Préparation : 40 min  | Cuisson : 10 min | Traitement : 10 min Une recette tirée du livre : 6 t de pêches pelées, coupées en tranches (1,5 L) 2 c. à tab. d...