• 2 cuillères à soupe de beurre d’amande
  • 2 cuillères à soupe d’huile de coco
  • 1 ½ cuillères à soupe de miel
  • 1 ½ tasses de granola Tonique
  • ½ tasse de chocolat noir fondu
  • ½ tasse de canneberges séchées
  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec l’huile de coco (ou au four à micro-ondes à faible puissance).
  2. Dans un saladier, mélanger le beurre d’amande et le chocolat fondu avec l’huile de coco.
  3. Ajouter le miel, les canneberges et le granola.
  4. Mélanger jusqu’à former une pâte homogène.
  5. Placer 1h au frais, puis former des petites boules.
  6. Garder dans une boîte hermétique au réfrigérateur, sortir 15 minutes avant de déguster.

Cette recette est tirée du site internet de la Fourmi Bionique !

Tonique

TONIQUE

Stimulant et surprenant

Mélange stimulant avec ses notes d’amertume et d’acidité, mettant en vedette la profondeur du cacao et du café auxquels s’allient les propriétés tonifiantes de l’astragale. Puis s’expriment les notes fruitées du chocolat noir et de la canneberge…une expérience unique pour les sens.

Pour atteindre son plein potentiel, ce mélange à la robe de cacao se déguste avec un yaourt nature franc auquel on ajoute des rondelles bananes pour un peu de douceur ou des fruits rouges pour accentuer les notes acidulées.

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