Sandra Khelil est une maman de deux enfants passionnée par la cuisine. C’est sa déception devant les collations  offertes  sur le marché qui est à l’origine de son entreprise. Elle a travaillé 20 ans dans le domaine de la petite enfance avant de lancer Sanfood il y a un peu plus d’un an, qui propose des boules d’énergie et collations santé pratiques pour la route, le bureau, l’école ou le sport. La cuisine ayant toujours fait partie de sa vie, elle a eu envie de se recréer et d’être sa propre patronne, dit-elle.

« J’ai été exposée à des enfants toute ma vie. J’ai vu combien ils consomment de sucre et de produits transformés. Ils sont souvent mal nourris. Je souhaite développer une gamme juste pour eux sous peu, remplie d’aliments santé, de légumes mélangés aux fruits. Les enfants seront encore au coeur de ma vie ainsi ». 

Sanfood boules energie

Parfums d’ailleurs

Dans une société pressée, les boules d’énergie sont une solution simple et rapide pour bien manger et surtout, qui plaît à tous ! On pense que c’est assez nouveau comme tendance alimentaire, mais Sandra explique qu’elles sont son plus gros souvenir d’enfance, alors que sa grand-mère en cuisinait quotidiennement. « J’ai grandi dans une cuisine remplie de tamis où séchaient les boules faites à base de noix, graines et farines, avec beaucoup de fleurs d’oranger et d’eau de rose. Ma mère a perpétué la tradition ». Facile de comprendre pourquoi il y a l’amour comme premier ingrédient dans ses créations inspirées des parfums de la Méditerranée, auxquelles elle ajoute un zeste d’instinct, allant de curcuma et gingembre frais râpés aux pétales de rose, fleurs d’oranger autant que morceaux d’oranges confites. Pour les clients, c’est une surprise à chaque bouchée !

Elle souhaite que l’on retrouve éventuellement ses produits sur les étalages d’épiceries et marchés, tout en préservant la même qualité et fraîcheur. Sanfood nous garantit une qualité irréprochable et une expérience gustative exceptionnelle. Nous, on certifie qu’on est séduits !

logo Sanfood

Livraison : Laval et Rive-Nord. Informez-vous pour préciser le secteur. Commandes par téléphone ou page Facebook.

Agenda : Les ateliers dégustation mensuels, pour goûter, mieux connaître et commander. Des ateliers pour enfants sous peu.

facebook.com/collationsanfood/

(514) 265-3314


Notre recette de boules d’énergie au café, cacao & noix.

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